Girona excel·lent és el segell de qualitat agroalimentària de la Diputació de Girona, que reconeix els millors productes de les comarques gironines. Vivim en un territori privilegiat, en el qual el paisatge garanteix una cuina variada, diversa i quasi autosuficient, amb ingredients gairebé infinits.

Perquè un producte pugui optar al segell Girona Excel·lent, és condició indispensable que s’elabori cent per cent a comarques gironines i que el productor estigui establert a la demarcació de Girona.

La selecció dels productes es fa mitjançant tasts a cegues per grups de reconeguts cuiners, enòlegs i crítics gastronòmics.  Entre els objectius d’aquest segell hi ha la voluntat d’enfortir el teixit empresarial de productes alimentaris locals i de qualitat, ajudar els productors locals i facilitar al consumidor la tria de productes de proximitat. 

Els fesols de Santa Pau, producte tradicional de la Garrotxa, la ginebra GinVolcànic i embotits de la plaça Mercat compten amb aquest reconeixement!