BLOG
Catalunya, Regió Mundial de la Gastronomia
El 2025, Catalunya ostenta la distinció de Regió Mundial de la Gastronomia, reafirmant el seu model sostenible i innovador. En aquest context, la jornada "Els reptes de les xarxes de distribució agroalimentària per una logística sostenible", celebrada a Vic, ha reunit experts i productors per debatre sobre el futur de la distribució d’aliments de proximitat. Descobreix les iniciatives que impulsen el sector agroalimentari català.
Grups de consum i cooperatives: opcions de consum sostenibles
El consum sostenible ens permet prendre decisions més responsables que beneficien tant el medi ambient com l’economia local. A la Garrotxa, diversos projectes col·lectius i grups de consum aposten per productes de proximitat, reduint la petjada ecològica i fomentant una economia més justa. Descobreix com consumir de manera sostenible i quines iniciatives locals et poden ajudar a fer el canvi!
On comprar les millors postres de Nadal a la Garrotxa
Descobriu on comprar les postres de Nadal més típiques i saboroses de la Garrotxa
Productors de carn de la Garrotxa
Acompanyeu-nos en aquest recorregut i descobriu els principals productors de vedella, xai i cabrit.
On menjar sense gluten a la Garrotxa?
Descobreix on pots menjar sense gluten a la Garrotxa. Consulta el llistat de llocs acreditats on degustar àpats deliciosos per a celíacs.
Desgranem el plat: La galta de porc de Mas el Pi
Acompanya'ns a degustar la galta de porc de Mas el Pi, feta amb ingredients de qualitat i de marca Garrotxa.
Sorteig delit Fira Orígens 2024
23 i 24 de novembre - Fira Orígens - Olot
Productes ecològics de la Garrotxa
Descobreix-ho tot sobre l'àmplia oferta de productes ecològics de la Garrotxa i per a què és important fer-ho!
6 postres refrescants de la Garrotxa per combatre la calor
Els productes locals de la Garrotxa són el resultat de segles de tradició culinària i de la passió dels seus habitants per la terra.