Veure a Google Maps
Visitar web
TelèfonA Santa Pau Ale Works elaboren cerveses de manera rústica i tradicional, intentant fer servir el mínim de processos industrials i el màxim de productes silvestres i naturals. Treballen amb i per a l’entorn de la Garrotxa.
En la seva producció, donen un protagonisme total als llevats salvatges presents a l’entorn a l’hora de fermentar la majoria de les cerveses. D’aquesta manera, deixen que sigui la natura qui s’encarregui d’aportar aromes, gustos i matisos al resultat final.
Segons l’època de l’any, i en funció dels tipus de flors o fruites que utilitzen per fermentar, els resultats de les seves elaboracions varien increïblement. I això és el que volen: una mínima interferència en el procés perquè cada cervesa sigui única.
Podeu aconseguir els seus productes a través de la botiga en línia!
Delit per les coses ben fetes
A Santa Pau Ale Works hi trobareu productes amb els següents distintius de qualitat
Activitats recomanades
Articles del blog
Experiències gastronòmiques per regalar
Us proposem 5 experiències gastronòmiques per regalar. Són totes elles idees de regals per a gourmets a qui els hi agradi cuinar i/o menjar bé.
Ruta de cerveses artesanes de la Garrotxa
Descobreix les millors cerveses artesanes de la Garrotxa i gaudeix d'un sabor sabor local autèntic. Prova-les i gaudeix-les!
El Fajol: el superaliment de la Garrotxa
El fajol és un superaliment que cal incloure a la nostra dieta. I si encara no ho heu fet, us convé seguir llegint per descobrir perquè! Estem segurs que quan acabeu de llegir, anireu a buscar gra de fajol per cuinar-lo a casa un dia d’aquests. Tan segurs com el fajol a Olot!
Les nostres birres no són només cervesa: són petites obres d’art irrepetibles. I la natura és la nostra imprescindible coautora.
