El Cacau és una petita pastisseria situada al bell mig de la ciutat del barri antic d’Olot, a la plaça Major.  El seu punt fort és l’actitud rebel que proclamen les seves xocolates delicioses i artesanes. En Lluís, l’Enric, la Laura i l’Aisata persegueixen l’objectiu de fomentar el consum de productes de proximitat i valorar l’artesania, i estan lluitant per reivindicar la qualitat i el disseny de la marca que han creat..
A la pastisseria El Cacau hi podreu trobar xocolates de tots els racons del món, configurats en un catàleg Pantone de tipologies que esdevé un joc per a la clientela. A més, en funció de les temporades, tenen productes limitats a la botiga, com per exemple les mones de Pasqua, que van triomfar l’edició passada amb els contenidors cremats com a protagonistes; també tenen piruletes de xocolata amb la faràndula i moltes més sorpreses dolces!