Rebost (Cereals i ous i mel, olis i conserves)

Mel Picot i Mel La Calma

Enllaç cap a google mapsVeure a Google Maps
Enllaç cap a InstagramTelèfon 651095397

Al mas Puig Petit hi ha una explotació apícola la principal activitat de la qual és la gestió de les arnes per a l’obtenció de mel i altres productes de les abelles. Aquesta activitat es porta a terme en dues denominacions, Mel Picot i Mel la Calma, aquesta segona en ecològic. Les arnes es mouen per la zona de Batet, Can Jordà, Santa Pau, Begudà, Riudaura i Beuda (Alta Garrotxa), amb una estada superior al 70% del temps als enclavaments situats dins del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa.

El lloc i el moment de recollida determinen el gust i la textura de la mel amb l’objectiu d’obtenir una màxima qualitat. En l’elaboració de mel de l’explotació predomina la mel de flors de la comarca (mil flors), tot i que també es recull mel d’acàcia, de bruc, de til·ler, d’arboç o de bosc. Mas Puig Petit és una explotació que forma part de Fet al parc.

Delit per les coses ben fetes

A Mel Picot i Mel La Calma hi trobareu productes amb els següents distintius de qualitat

  • Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE)
Degusta'ls en aquests restaurants +
Estem treballant per arribar a més establiments

Articles del blog

Fesols de Santa Pau: on comprar-los i receptes

Fesols de Santa Pau: on comprar-los i receptes

Des de delit us animem a incorporar-los a la vostra dieta alimentària setmanal i per això us compartim algunes idees de com cuinar-los.

Experiències gastronòmiques per regalar

Experiències gastronòmiques per regalar

Us proposem 5 experiències gastronòmiques per regalar. Són totes elles idees de regals per a gourmets a qui els hi agradi cuinar i/o menjar bé.

Els embotits de la Garrotxa més típics

Els embotits de la Garrotxa més típics

Sabeu que el piumoc només s’elabora actualment a la Garrotxa, a la població de Tortellà? Heu provat mai el garrillot? I la botifarra medieval? Us els presentem al blog!

És membre de

Mel Picot i Mel La Calma és membre de les següents associacions i grups

  • Mercat d'Olot