Gràcies a l’emprenedoria familiar, en un moment de precarietat laboral va néixer la Fleca la Fogaina a les Preses, un forn de pa fruit de l’aprenentatge i la valentia de les famílies que dirigeixen la cooperativa. A la Fogaina s’hi poden trobar els pans més variats com el de farina de fajol, pans de sègol, espelta i farines integrals i també de brioixeria artesanal i un cafè excel·lent. A més, al forn de pa situat a les Preses hi ha un espai de jocs per a nens que converteix l’experiència en una aventura en família. Una cosa que ens encanta és que hi ha un espai dedicat a gaudir de la tranquil·litat i la lectura mentre es degusta un bon cafè i unes pastes, com si estiguéssim a casa. Aquest espai de lectura també hi és al seu segon comerç, a Olot.