Si estàveu buscant un lloc per fer un sopar romàntic en parella, no cal que continueu, ja l’heu trobat: Restaurant la Guixera.
Aquest magnífic restaurant, envoltat de naturalesa al bosc de Maià de Montcal, a la Garrotxa, disposa de tres espais: un d’interior càlid en forma d’antiga masia, i dos d’exteriors que s’il·luminen de màgia quan es pon el sol. A l’ombra de les alzines centenàries, organitzen sopars temàtics, concerts, tastos i altres activitats que no us voldreu perdre per res. Les fotografies parlen per si mateixes.
La seva carta és extensa i inclou carns i embotits d’artesans de Tortellà, plats vegans, peix i uns entrants excel·lents. Tot de qualitat i de km 0, i amb un tracte del personal immillorable. Sens dubte, una bona recomanació per a sopars íntims. A més, també formen part del segell Ramats de Foc, és a dir que els seus productors fan pasturar els seus ramats en zones forestals per a crear tallafocs naturals i contribuir en la gestió del risc d’incendis.