El Carrilet és una cafeteria situada al centre de la ciutat d’Olot, un emblemàtic establiment fundat l’any 1986 per en Joan Labrador i la Carme Herrero. Des d’aleshores no han parat de servir esmorzars i berenars, sempre amb un tracte proper i càlid, que juntament amb la destresa d’innovar la seva carta i adaptar-la als nous corrents alimentaris de la societat, han sabut situar aquesta cafeteria com un referent a la ciutat.

Aquí trobaràs el teu esmorzar o berenar ideal; deliciosa brioixeria, entrepans clàssics i d’autor, freds i calents amb gran varietat de tipus de pa, cafès, tes, llets vegetals, batuts, xocolata desfeta, suïssos i sucs naturals acabats d’esprémer. Si ets intolerant a algun aliment, t’adaptaran l’àpat, tenen productes sense lactosa i sense gluten.

El Carrilet és un establiment perfecte com a punt de trobada, amb una situació immillorable al centre de la ciutat, disposen d’una moderna i àmplia terrassa exterior, a tocar dels carrers comercials i dels locals d’interès cultural de la capital de la Garrotxa.