Després de l’èxit de la fleca la Fogaina a les Preses, la cooperativa arriba el 2020 a Olot. En un petit local al nucli antic, tocant a la plaça del Carme, hi ha el forn de pa on el protagonista és el procés artesanal i les farines variades. Aquest local, on sempre hi ha cua per comprar pa, és freqüentat per famílies i professionals que treballen per la zona i passen diàriament pel carrer Major, sempre força animat. A la fleca la Fogaina d’Olot, igual com en el seu local predecessor a les Preses, hi podeu trobar un espai de lectura i relaxament a la barra per degustar un cafè i gaudir d’una peça de brioixeria artesanal, un entrepà o qualsevol altre desig del paladar. I si teniu pressa també hi ha l’opció d’endur-vos-en el cafè o que us portin la comanda de pa directament a casa. Una autèntica delicadesa al centre d’Olot!