Mas Castanyer és una explotació ramadera de gallines de posta que produeix ous ecològics. L’explotació està ubicada a Sant Iscle de Colltort, al municipi de Sant Feliu de Pallerols, dins del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa. El procés productiu es porta a terme totalment a l’explotació amb un sistema productiu dels animals semiextensiu que combina galliner estabulat amb patis. L’explotació ramadera està certificada pel CCPAE en producció ecològica i disposa d’una superfície agrària de 5,5 ha amb conreus i pastures.

A l’explotació es busca obtenir un producte de màxima qualitat a partir de la cura i cria de les gallines de manera conscient i sostenible. L’alimentació de les gallines es basa en cereals collits a la finca, amb pastura a l’exterior i amb complement de pinso ecològic. Mas Castanyer és una explotació que forma part de Fet al parc.