Pans i dolços
Ca l’Huix
Fleca i pastisseria de la Garrotxa
La Pastisseria Ca l’Huix és un dels productors gastronòmics amb més trajectòria de la ciutat d’Olot. Es poden comprar els seus pans a tres locals situats a la ciutat, als barris del Pla de Dalt, on tenen l’obrador; al Firalet, al bell mig de la ciutat i a l’avinguda de Sant Jordi on disposen d’un espai interior on poder degustar els pastissos, els panets, la brioixeria artesanal, els dolços i un deliciós cafè que agafa protagonisme i decanta la balança cap a un esmorzar inoblidable. La Pastisseria Ca l’Huix és un espai idíl·lic per gaudir amb tota la família i adquirir l’esplèndid pa de coca, que ja és conegut a tota la Garrotxa. A més, podreu gaudir de l’amistós i del tracte proper del personal, que compta amb molts anys d’experiència en l’elaboració de pans i pastissos. Els tortells, bunyols i coques d’anís són la seva especialitat: us recomanem que els trieu per obsequiar amics o familiars amb un àpat.
Articles del blog
Els embotits de la Garrotxa més típics
Sabeu que el piumoc només s’elabora actualment a la Garrotxa, a la població de Tortellà? Heu provat mai el garrillot? I la botifarra medieval? Us els presentem al blog!
Calendari Pastisser de la Garrotxa
Tortells, bombons, coques, mones i torrons... Què portarem el proper diumenge per postres? Descobriu el calendari pastisser de la Garrotxa i endolciu les sobretaules amb tradició i gastronomia!
Fesols de Santa Pau: on comprar-los i receptes
Des de delit us animem a incorporar-los a la vostra dieta alimentària setmanal i per això us compartim algunes idees de com cuinar-los.




