L’explotació agrícola Hortviu està ubicada al Vilar de les Planes d’Hostoles, que és parcialment dins del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa. La principal dedicació de l’explotació és la producció de verdures i hortalisses en producció ecològica, des de fa més de 10 anys, que posteriorment es comercialitzen majoritàriament a través de la venda directa a famílies de poblacions properes en format de cistelles setmanals o bé comandes puntuals.

Si voleu gaudir dels seus productes, teniu tres opcions per fer-ho: amb les caixes setmanals de verdura de temporada (setmanal, quinzenal o esporàdica), amb la comanda oberta (totalment a la carta) o al mercat dels dilluns a KMOsona, de Manlleu.

Al llarg de l’any, a l’explotació es cultiven al voltant de 80 espècies i varietats de plantes d’horta, respectant al màxim la salut humana i el medi ambient. Hortviu és una explotació que forma part de Fet al parc.