Embotits i Carns Formatges i làctics
Carnisseria Planagumà
Comerç familiar de referència a Olot
Carnisseria Planagumà és una carnisseria familiar d’Olot fundada l’any 1979. Actualment els germans Planagumà vetllen per un nou model de carnisseria on la prioritat és el producte de primera qualitat, cercant sempre la proximitat i la denominació d’origen.
En aquest establiment de referència a la Garrotxa pots trobar el producte perfecte per gaudir d’una experiència gastronòmica en majúscules. Compten amb una gran varietat de carns -conill, xai, porc, pollastre i vedella- que es transformen en preparats, farcits, hamburgueses, carns madurades, arrebossats, delícies per als més petits, i molt més!
També ofereixen experiències per al consumidor final, com cursos de cuina, tastos de carns, jornades gastronòmiques i el nou servei de cuinar a casa del client.
C/ Montsalvatge, 2 Olot Horari
De dilluns a dissabte: matí de 8:30 a 13:30 i tarda de 16:30 a 20:30.
Dissabte tarda tancat.
https://delitgastronomic.cat/wp-content/uploads/2021/08/xiquella-500x500.jpg 
https://delitgastronomic.cat/wp-content/uploads/2021/08/edit-1-69-500x500.jpg 
https://delitgastronomic.cat/wp-content/uploads/2021/08/Astrol2-500x500.jpg Articles del blog
6 formatges de la Garrotxa que hauries de tastar
Feu com l'Isabel de Mas la Coromina i oloreu, tasteu i degusteu els formatges de la Garrotxa. Us presentem els productors e la Garrotxa i obradors on s'elaboraden els formatges de forma artesanal i amb molt de delit.
El Fajol: el superaliment de la Garrotxa
El fajol és un superaliment que cal incloure a la nostra dieta. I si encara no ho heu fet, us convé seguir llegint per descobrir perquè! Estem segurs que quan acabeu de llegir, anireu a buscar gra de fajol per cuinar-lo a casa un dia d’aquests. Tan segurs com el fajol a Olot!
Experiències gastronòmiques per regalar
Us proposem 5 experiències gastronòmiques per regalar. Són totes elles idees de regals per a gourmets a qui els hi agradi cuinar i/o menjar bé.
És membre de
Carnisseria Planagumà és membre de les següents associacions i grups
- Associació Comerciants Olot (ACO)
