Formatges i làctics
Làctics El Mont
el gust autèntic de la llet de la Vall de Bianya
A Làctics El Mont, cada elaboració comença a pocs metres de l’obrador, amb la llet fresca de vaca de la granja Mas la Coma, situada a la Vall de Bianya. Un projecte arrelat al territori que aposta per la qualitat, la proximitat i el respecte per la tradició làctica.
Al seu obrador elaboren derivats làctics de manera artesanal, seguint els processos de l’ofici i sense afegir conservants. El resultat són productes honestos, de gust net i textura natural, que connecten amb la manera de fer de tota la vida.
La seva gamma inclou iogurts cremosos, mató fresc i formatge, elaborats amb cura i paciència, deixant que la matèria primera s’expressi tal com és. Productes senzills però plens de caràcter, ideals tant per al dia a dia com per gaudir-ne amb calma.
Situats a Maià de Montcal, Làctics El Mont obre les portes del seu obrador perquè el producte arribi directament a les mans del consumidor, sense intermediaris i amb tota la confiança que dona conèixer-ne l’origen.
Articles del blog
El Fajol: el superaliment de la Garrotxa
El fajol és un superaliment que cal incloure a la nostra dieta. I si encara no ho heu fet, us convé seguir llegint per descobrir perquè! Estem segurs que quan acabeu de llegir, anireu a buscar gra de fajol per cuinar-lo a casa un dia d’aquests. Tan segurs com el fajol a Olot!
Experiències gastronòmiques per regalar
Us proposem 5 experiències gastronòmiques per regalar. Són totes elles idees de regals per a gourmets a qui els hi agradi cuinar i/o menjar bé.
Fesols de Santa Pau: on comprar-los i receptes
Des de delit us animem a incorporar-los a la vostra dieta alimentària setmanal i per això us compartim algunes idees de com cuinar-los.
Delit per les coses ben fetes
Làctics El Mont ha aconseguit els següents distintius de qualitat

