Rebost (Cereals i ous i mel, olis i conserves)
Mel Puigsacalm
A Mel Puigsacalm no només cuiden abelles: cuiden un llegat. Des de les faldilles del Puigsacalm, treballen amb passió per oferir productes autèntics, naturals i plens de vida; productes que porten el gust del bosc, la força de la muntanya i la paciència de qui sap que la natura marca el ritme.
La seva mel és l’essència de tot plegat: recollida de forma artesanal, pura i sense cap tipus de processat innecessari. En trobes de diferents varietats, cadascuna amb personalitat pròpia —més suau, més intensa, més floral— però sempre amb aquell sabor honest que només pot oferir una mel de qualitat.
El pol·len és energia en estat pur. Un super aliment natural ric en nutrients, ideal per donar-te un impuls al dia a dia. Tendrament cruixent, aromàtic i ple de propietats, és perfecte per afegir a iogurts, amanides o smoothies.
La tintura de pròpolis és el seu tresor protector: un extracte concentrat, elaborat amb cura, pensat per reforçar les defenses i cuidar la salut de forma natural. Un d’aquells petits remeis de sempre que continua essent imprescindible.
Les espelmes de cera d’abella són llum amb ànima: artesanes, aromàtiques i càlides, desprenen un perfum natural i creen un ambient que convida a la calma i al benestar.
I la bresca, tal com surt de l’arna, és pura natura feta mossegada. Mel, cera i essència de la feina de les abelles en un mateix tros, perfecta per gaudir tal qual o per sorprendre en qualsevol taula.
A Mel Puigsacalm t’obren les portes a un món on cada producte explica una història i on cada sabor és un homenatge a la muntanya que els dona vida. És aquí. És ara. És natura en estat pur.
Articles del blog
El Fajol: el superaliment de la Garrotxa
El fajol és un superaliment que cal incloure a la nostra dieta. I si encara no ho heu fet, us convé seguir llegint per descobrir perquè! Estem segurs que quan acabeu de llegir, anireu a buscar gra de fajol per cuinar-lo a casa un dia d’aquests. Tan segurs com el fajol a Olot!
Experiències gastronòmiques per regalar
Us proposem 5 experiències gastronòmiques per regalar. Són totes elles idees de regals per a gourmets a qui els hi agradi cuinar i/o menjar bé.
Fesols de Santa Pau: on comprar-los i receptes
Des de delit us animem a incorporar-los a la vostra dieta alimentària setmanal i per això us compartim algunes idees de com cuinar-los.


