Embotits i Carns
Embotits Mas Bellaire
Empresa familiar a la Garrotxa
Embotits Mas Bellaire és una petita empresa familiar de la Garrotxa dedicada a l’elaboració d’aquests productes de manera artesana. Està situada a Sant Joan les Fonts i, a més d’embotits, entre la seva oferta també podeu trobar-hi carn fresca i de qualitat d’oví, cabrum, porcí i boví.
Articles del blog
Fesols de Santa Pau: on comprar-los i receptes
Des de delit us animem a incorporar-los a la vostra dieta alimentària setmanal i per això us compartim algunes idees de com cuinar-los.
Els embotits de la Garrotxa més típics
Sabeu que el piumoc només s’elabora actualment a la Garrotxa, a la població de Tortellà? Heu provat mai el garrillot? I la botifarra medieval? Us els presentem al blog!
El Fajol: el superaliment de la Garrotxa
El fajol és un superaliment que cal incloure a la nostra dieta. I si encara no ho heu fet, us convé seguir llegint per descobrir perquè! Estem segurs que quan acabeu de llegir, anireu a buscar gra de fajol per cuinar-lo a casa un dia d’aquests. Tan segurs com el fajol a Olot!





