BLOG
Fesols de Santa Pau: on comprar-los i receptes
Des de delit us animem a incorporar-los a la vostra dieta alimentària setmanal i per això us compartim algunes idees de com cuinar-los.
Els embotits de la Garrotxa més típics
Sabeu que el piumoc només s’elabora actualment a la Garrotxa, a la població de Tortellà? Heu provat mai el garrillot? I la botifarra medieval? Us els presentem al blog!
Volcans de la Garrotxa i cuina volcànica
El menú d’avui és ben volcànic: començarem per uns entrants sobre la Zona Volcànica de la Garrotxa; continuarem amb un plat principal a base dels volcans de la Garrotxa més espectaculars; i acabarem amb una cuina volcànica per llepar-se’n els dits. Som-hi?
