Embotits i Carns

Mas el Cros

Enllaç cap a google mapsVeure a Google Maps https://maselcros.cat/Visitar web
Enllaç cap a InstagramTelèfon 633409514

Mas el Cros és una explotació especialitzada en la producció de carn de vedella ecològica de raça llemosina que està ubicada a Santa Pau, dins del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa. La superfície agrària de l’explotació consta d’unes 40 ha amb predomini de pastures i algun conreu farratger, tots dedicats a l’alimentació del bestiar.

Els animals de l’explotació són molt apreciats per la qualitat de la carn, que es basa en un sistema d’alimentació i maneig totalment respectuós amb el seu benestar i amb el medi ambient, aspecte que és avalat pel segell del Consell Català de Producció Agrària Ecològica (CCPAE). Mas el Cros és una explotació que forma part de Fet al parc.

Delit per les coses ben fetes

A Mas el Cros hi trobareu productes amb els següents distintius de qualitat

  • Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE)
Degusta'ls en aquests restaurants +
Estem treballant per arribar a més establiments
Compra'ls en aquestes botigues +

Articles del blog

Els embotits de la Garrotxa més típics

Els embotits de la Garrotxa més típics

Sabeu que el piumoc només s’elabora actualment a la Garrotxa, a la població de Tortellà? Heu provat mai el garrillot? I la botifarra medieval? Us els presentem al blog!

Experiències gastronòmiques per regalar

Experiències gastronòmiques per regalar

Us proposem 5 experiències gastronòmiques per regalar. Són totes elles idees de regals per a gourmets a qui els hi agradi cuinar i/o menjar bé.

El Fajol: el superaliment de la Garrotxa

El Fajol: el superaliment de la Garrotxa

El fajol és un superaliment que cal incloure a la nostra dieta. I si encara no ho heu fet, us convé seguir llegint per descobrir perquè! Estem segurs que quan acabeu de llegir, anireu a buscar gra de fajol per cuinar-lo a casa un dia d’aquests. Tan segurs com el fajol a Olot!