La Garrotxa fosa… a una fondue de formatges!
dinamig2025-04-11T14:54:51+02:00Una recepta de fondue de l'Hostal del Sol
Delit, el portal gastronòmic de la Garrotxa
Una recepta de fondue de l'Hostal del Sol
El 2025, Catalunya ostenta la distinció de Regió Mundial de la Gastronomia, reafirmant el seu model sostenible i innovador. En aquest context, la jornada "Els reptes de les xarxes de distribució agroalimentària per una logística sostenible", celebrada a Vic, ha reunit experts i productors per debatre sobre el futur de la distribució d’aliments de proximitat. Descobreix les iniciatives que impulsen el sector agroalimentari català.
El consum sostenible ens permet prendre decisions més responsables que beneficien tant el medi ambient com l’economia local. A la Garrotxa, diversos projectes col·lectius i grups de consum aposten per productes de proximitat, reduint la petjada ecològica i fomentant una economia més justa. Descobreix com consumir de manera sostenible i quines iniciatives locals et poden ajudar a fer el canvi!
Recepta especial melmelada de calçots
Descobreix com preparar amanides d'hivern amb ingredients de temporada com col, remolatxa, cítrics i productes locals!
Descobriu on comprar les postres de Nadal més típiques i saboroses de la Garrotxa
Acompanyeu-nos en aquest recorregut i descobriu els principals productors de vedella, xai i cabrit.
Descobreix on pots menjar sense gluten a la Garrotxa. Consulta el llistat de llocs acreditats on degustar àpats deliciosos per a celíacs.
Acompanya'ns a degustar la galta de porc de Mas el Pi, feta amb ingredients de qualitat i de marca Garrotxa.
RESTAURANTS A LA GARROTXA
Restaurants Garrotxa
PRODUCTES DE LA GARROTXA
Patates d’Olot
Fesols Santa Pau
Ratafia d’Olot
Embotits Garrotxa
Productes Garrotxa
RESTAURANTS A LA GARROTXA
Restaurants Garrotxa
PRODUCTES DE LA GARROTXA
Patates d’Olot
Fesols Santa Pau
Ratafia d’Olot
Embotits Garrotxa
Productes Garrotxa