Tots els formatges de Verd Clar són de les cabres en pastura que es crien a la mateixa granja. Disposen d’obrador a l’explotació ramadera.

Pasturen diàriament les cabres, cultiven el seu propi farratge, elaboren els formatges i en fan la venda. Treballen amb un cicle tancat i d’aquesta manera garanteixen la cura de tot el procés que té a veure amb el seu producte.

A banda de contactar amb ells per venda directe, se’ls pot trobar al mercat setmanal de Sant Feliu de Pallerols.

L’explotació està ubicada a les Planes d’Hostoles.