Terra Aspra és una empresa familiar de Tortellà, a la Garrotxa, que deu el seu nom a l’essència de la nostra comarca. Des de fa anys, fabrica cervesa des de l’obrador ubicat a la masia familiar.

El propòsit d’aquests productors és treballar l’artesania del malt, el llúpol i la fermentació, amb l’únic objectiu, diuen, de gaudir de la glopada llarga a l’ombra d’un roure, del beuratge fet per ells mateixos.

La majoria de les seves cerveses porten noms d’ocells, i compten amb les clàssiques, i també d’altres que ofereixen segons temporada. Animeu-vos a tastar, per exemple, la Pit Roig o la Tallarol… ja ens explicareu!