Si no trobeu el pa que busqueu, heu d’anar a la Fleca Rebull, situada al nucli antic d’Olot. Tenen pans de farina de fajol, integrals, de castanya, de carabassa, d’arròs, de blat i de moltes altres classes. I la seva producció de pa és excel·lent, perquè seleccionen amb cura les matèries primeres. I aquesta tendresa es transmet també al personal, l’Eva, que ofereix un tracte immillorable i us dirà què necessiteu segons les vostres preferències. A la Fleca Rebull, a més, també tenen un obrador específic per fer pa i brioixeria aptes per a persones celíaques, i estan acreditats per l’Associació de Celíacs de Catalunya, que garanteix les bones pràctiques de l’establiment i el segell de qualitat dels productes. A cap altre forn de la zona hi ha tanta varietat per a persones intolerants al gluten o celíaques: és tot un paradís per al paladar!