Can Japot és una de les carnisseries i xarcuteries més antigues d’Olot. Des del 1852 que ofereixen una cartera d’embotits extensa, d’una qualitat extrema i de producció artesanal. La botiga, situada al nucli antic de la ciutat, destaca perquè és tradicional i pel característic espai atapeït pels nombrosos fuets i llonganisses que pengen del sostre a l’estil més casolà. De la botiga en destaca la varietat de tipologies d’embotits, com la llonganissa amb pebre, el bull o els pernils curats, fets pel Josep. Si busqueu una xarcuteria de poble amb caràcter i un tracte immillorable, Can Japot és una visita obligatòria per omplir el rebost. La Maria us atendrà amb tendresa i us oferirà els millors productes.